Tooted

TŠILLITOOTED
TŠILLIPULBER "Klassikaline" 50 g, erinevad värvid, valmistatud 100% tšillikaunadest, mis on kasvatatud Metste talus.

TŠILLIPULBER "Habanero" 50 g, erinevad värvid, valmistatud 100% tšillikaunadest, mis on kasvatatud Metste talus.
TŠILLIPULBER "Trinidad moruga scorpion" 50 g,  erinevad värvid, valmistatud 100% tšillikaunadest, mis on kasvatatud Metste talus.

KREEMJAS TŠILLIKASTE (Tšillimoos) 250 ml, maksimaalselt oma toormest.

HOOAJATOOTED

TAIMEDE MÜÜK! tšilli, magus paprika ja tomatid

MUUD TOOTED, mida valmistame, kuid mis hetkel on laost otsas:

marineeritud tšilli, vürtsikas värskekapsasalat (valge ja punane).

PAGARITOOTED
Valmistame väiksemates kogustes ja ettetellimisega ka koduleiba!

KODULEIB	25 cm (0,7 kg)	35 cm (1,1 kg)
tume seemneleib	2.50 €	3 €
tume leib	2 €	2.50 €
kodune püülileib	2 €	2.50 €

• Tume seemneleib (koostisosad): rukkijahu, joogivesi, linnaseekstrakt, päevalilleseemned, suhkur, kanepiseemned, keedusool.
• Kodune püülileib: rukkijahu, joogivesi, linnaseekstrakt, suhkur, keedusool, köömned.
  
• Tume leib: rukkijahu, joogivesi, linnaseekstrakt, suhkur, keedusool.
  

Saiad ja saiakesed 

• Sepikud ja saiad (juuretisesai, -seemnesepik ja -rosinasai)
  
• Saiakesed (juustukukkel, seemnekukkel, kaneelisaiake, kohupiimasaiake rosinatega, kaneelisaiake tšilliga) 50 senti/tk
  

Kuna tegemist on koduköögis tehtavate toodetega, siis korraga küpsetatavad kogused ei ole suured.
Sobiv etteteatamisaeg võiks olla vähemalt 36 tundi. 
Talus on järjepidevalt omatarbeks leiba küpsetatud juba üle seitsme aasta.
Leivad ja enamik saiu valmivad traditsioonilisel viisil naturaalse juuretisega kääritades.